Přihlásit
píďák.cz
Menu
Hledat
Sdílet
Filters
Zavřít
Vaření, pečení, recepty
zpět
Hlavní jídla
Polévky
Moučníky, dezerty, dorty
Pečivo
Ostatní
Vánoční cukroví
Vegetariánské a veganské
zpět
Vegetariánské
Veganské
Raw
Tipy kam s dětmi
zpět
Tipy - Akce, Slevy, Zdarma
zpět
Akce
Slevy
Zdarma
Dětské koutky, herny a hřiště
Výlety a zajímavá místa
zpět
Hrady, zámky a památky
Pikniková místa
Zábavné parky - areály
Muzea, skanzeny a výstavy
Planetária a hvězdárny
Tipy na výlety
Kam za zvířátky
zpět
Zoo a minizoo
Akvária a terária
Alternativní školky
Kurzy a kroužky
Sportovní aktivity
zpět
Dopravní hřiště
Motokáry a čtyřkolky
Lanová centra
Horostěny
Cvičení pro maminky
Venkovní fitparky
Adrenalinové aktivity
Minigolf
Ubytování
zpět
Kempy
Penziony a hotely
Chaty a chalupy
Kavárny a restaurace
Mateřská centra
Aquaparky a koupaliště
Nové
zpět
Nové tipy
Nové recepty
Přidat
Hledat
Sdílet
Vaření, pečení, recepty
Pečivo
Domácí rohlíčky
Potřebné přísady:
1kg hladká mouka
80g droždí
250ml olej
600ml mléko
25g sůl
1 lžička cukr
1ks žloutek na potření
Na posyp:
hrubozrnná sůl, mák, sezamová semínka apod
Postup přípravy:
Z droždí, cukru a mléka připravit kvásek a nechat ho vzejít. Potom smíchat s ostatními surovinami a vypracovat hladké nelepivé těsto.
Těsto necháme vykynout a potom rozdělíme na malé bochánky o váze cca 70g. Bochánky necháme znovu kynout.
Potom každý bochánek vyválíme na podlouhlou placku dlouhou asi 20 cm. Placku začneme rolovat od spoda.
Rohlíky dáme na plech s pečicím papírem a necháme znovu kynout. Potom potřeme žloutkem a můžeme posypat solí, kmínem
Pečeme 10-12 minut na 200-220 stupňů
Pečivo
Autor receptu
Markéta Danková
Napište Vaše hodnocení
Mohlo by se Vám líbit
Plněný brioškový věnec
3.6
5
Zobrazit detail Plněný brioškový věnec
Podmáslový chléb z domácí pekárny
Zobrazit detail Podmáslový chléb z domácí pekárny
Cibulový chléb pro domácí pekárnu
Zobrazit detail Cibulový chléb pro domácí pekárnu
Špenátovo - sýrová slunečnice
4.67
3
Zobrazit detail Špenátovo - sýrová slunečnice
Pudingové záviny
5
7
Zobrazit detail Pudingové záviny
Slaná podkova
4.33
3
Zobrazit detail Slaná podkova
Česnekáče
4.67
3
Zobrazit detail Česnekáče
Domácí rohlíky
4
2
Zobrazit detail Domácí rohlíky
Housky z Nezdic
Zobrazit detail Housky z Nezdic
Focaccia
Zobrazit detail Focaccia
Kváskový chléb by Romča
Zobrazit detail Kváskový chléb by Romča
Slané skeblicky
Zobrazit detail Slané skeblicky