Domácí bezový ocet by Romča
(1)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 15 květů
- půl litru octa 8%
Autor receptu
Romča
Postup přípravy
- Do zavařovací lahve dáme květy a zalijeme otcem. Přesáhne me plátnem a zagumičkujeme, květy musí být zcela ponořené. Dáme do chladu a temna odležet na 3 - 5 týdnů. Po tomto časovém úseku scedíme přes plátno. Přelijeme do lahviček a máme hotovo. Hodí se skvěle do zeleninových salátů. Je to obměna klasiky.
- Další recepty z bezu:
- Med
- Limonáda
- Sirup
