Krém a hmota z marshmallow na zdobení
(3)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- Balíček marshmallow dle požadované barvy
- příp. gelová barva
HMOTA:
- na 8 větších bonbonů asi 1 lžíci citronové šťávy
- cukr
- olej na potření
- škrob na podsypávání
KRÉM:
- 125 g bonbonů marshmallows
- 50ml mléka
- 125gmásla
Autor receptu
Kateřina P.
Postup přípravy
KRÉM
- Bonbony rozpustíme v teplém mléce. Pro urychlení můžeme nepatrně zahřát v mikrovlnce na nejnižší stupeň. Necháme lehce vychladnout (ne zcela). Ušleháme změklé máslo a pomalu ho vmícháme do rozpuštěných marshmallows bonbonů. Mícháme, pokud krém nebude hladký a potom ho necháme úplně vychladnout.
HMOTA
- Bonbony dáme do misky vytřené olejem, pokapeme je citronovou šťávou ( nebude pak hmota tolik sladká), dáme rozpustit na nejvyšší výkon na cca 15 vteřin, rozpustíme,postupně přidáváme cukr a mícháme, míchátko máme také potřené olejem, mícháme, až je hmota kompaktní a je z ní "plastelína" , která se krásně tvaruje. Zabalená v igelitu vydrží.
