píďák.cz
Hledat
FiltersCizrna s batáty rajčaty a kokosový mlékem
Potřebné přísady:
- polovina květáku
- velký batát
- sklenička nebo plechovka cizrny
- 5 menších rajčat
- 2ks cibule
- kokosové mléko
- ghi
- vývar - měla jsem kuřecí
- sůl a pepř
Postup přípravy:
- Vše nakrájíme na kostičky a cibulku najemno.
- Na ghi opečeme cibulku a přidáme květák a batát.
- Opékáme ochutíme paprikou, pepřem a solí, promícháme a chvilku restujeme.
- Přidáme rajčata, kokosové mléko a trochu vývaru, přiklopíme a vaříme do změknutí.
- Dochutíme podle chuti solí.
