Cícerový guláš

Potřebné přísady:

• cca 700 g uvareného cíceru (cizrny)
• 2 cibule
• olej
• 1 malý pohár leča
• 1 konzerva drvených rajčín
• 1 ks sterilizované šampiňóny
• soľ
• oregano
• petržlenová vňať
• drvená rasca - kmín - može byť aj chilli paprička

Postup přípravy:

1. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, keď je osmažená, pridáme scedené šampiňóny (alebo čerstvé, či za hrsť sušených, vopred namočených), opražíme, pridáme rascu, kto má rád pikantné, môže byť chilli paprička. Pridáme lečo (mám domáce), rajčiny, podľa potreby horúcu vodu a dusíme cca 20 minút. Nakoniec pridáme uvarený cícer, povaríme. Nakoniec podľa potreby dochutíme soľou, vňaťkou, oreganom a podávame s dobrým chlebíkom alebo pečivom.

Vegetariánské

Autor receptuDarina B.

Zobrazit hodnocení (2)

42

Mohlo by se Vám líbit

Treska ... bez majonézy, bez ryby

Zobrazit detail Treska ... bez majonézy, bez ryby

Vločkové lívance - bez mouky

4.2711

Zobrazit detail Vločkové lívance - bez mouky

Cizrnová pomazánka - Hummus

13

Zobrazit detail Cizrnová pomazánka - Hummus

Domácí Seitain

3.673

Zobrazit detail Domácí Seitain

Vlašské vyloupané ořechy na prodej

3.333

Zobrazit detail Vlašské vyloupané ořechy na prodej

Cizrno-mrkvová pomazánka

22

Zobrazit detail Cizrno-mrkvová pomazánka

Horké ovoce

34

Zobrazit detail Horké ovoce

Mungovňačka - zdravá polévka

3.437

Zobrazit detail Mungovňačka - zdravá polévka

Zeleninová majda na špagety

41

Zobrazit detail Zeleninová majda na špagety

Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

4.4717

Zobrazit detail Řepanátky by Romča - karbanátky z červené řepy

Sweet&sour zelenina s batátovým pyré

Zobrazit detail Sweet&sour zelenina s batátovým pyré

Vynikající bulgur se žampióny (i chlapi si pošmáknou)

41

Zobrazit detail Vynikající bulgur se žampióny (i chlapi si pošmáknou)