Vypracujeme těsto a vyválíme z něho placku , kterou přeneseme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem. Na placku namažeme krém , který jsme ušlehali z vajíček, smetany, cukru, vanil. cukru a pudingu. Krém pokladema broskvemi a upečeme v troubě na 180°C do růžova