Rozpis na jednopatrový kulatý ( tento jsem dělala z trojité dávky )
KORPUS
- 14 dkg cukru
- 4 žloutky
- 2-3 lžíce vody
- 2-3 lžíce kakaa
- 7 dkg polohrubé mouky
- 1/2 PDP
- špetička soli
- sníh ze 4 bílků
KRÉM
- Na kaši - 6 dkg másla nebo Hery
- 6 dkg hrubé mouky
- 4 dcl mléka
- 20 dkg másla nebo Hery
- 20 dkg cukru
- 3-5 dkg kakaa
- 2 vejce
