Arašídové mini košíčky s náplní
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
Těsto:
- 110g másla
- 110g jemné arašídové máslo
- 100g cukr hnědý třtinový
- 100g cukr krupice
- 150g hladká mouka
- 1ks vejce
- půl lžičky extrakt z vanilky
- třičtvrtě lžičky jedlá soda
- půl lžičky soli
Náplň:
- 1ks plechovka salka
- 350g horká čokoláda
- 1 lžička vanilkový extrakt
Autor receptu
Romča a Martina
Postup přípravy
- Troubu předehřejeme na cca 170 stupňů. Obě másla a oba cukry utřeme do pěny, přidáme vanilkový extrakt a vejce, mouku, sodu, sůl a vypracujeme těsto.
- Na plech si poskládáme papírové košíčky na mini muffinky. Do každého košíčky vložíme kuličku, velkou asi jako ořech viz. foto.
- Pečeme dozlatova cca 15 minutek. Ihned po vyndáme z trouby, uděláme do kuliček díru, třeba vařečkou. Tak nám vznikne místo na náplň. Košíčky necháme vychladnout.
- Čokoládu a salko vložíme do misky a ohřejeme v mikrovlnné troubě zhruba 2 minuty na vysoký výkon. Přidáme vanilku, promícháme a plníme do vychladlých košíčků. Můžeme dozdobit nasekanými ořech apod.














