Postup přípravy:
- Vše smícháme Cukr, máslo a vejce utřeme, přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto (pokud bude sypké, přidáme trochu mléka). Rozdělíme na 2 díly a každý vyválíme. Na vymazaný plech dáme díl těsta, potřeme tvarohovou masou, přikryjeme druhým plátem, potřeme vajíčkem a posypeme mandlemi. Pečeme při 190 °C do zlaté barvy (asi 35 minut). Hotový koláč sypeme cukrem.
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuRecepty ze Šumavské vesnice