Výborný a hlavně jednoduchý jogurtový koláč s hruškami
Potřebné přísady:
1 hrnek selského bílého jogurtu
1 hrnek polohrubé mouky
půl hrnku krupicového nebo třtinového cukru
½ prášku do pečiva
1 větší vejce
1/3 hrnku slunečnicového oleje
3 hrušky
Postup přípravy:
V misce smíchejte jogurt, polohrubou mouku, cukr, olej, prášek do pečiva a vejce. Míchejte, dokud není těsto krásně hladké. Směs nalijte do vymazané a vysypané formy a hustě posypejte oloupanými hruškami pokrájenými na plátky. Nakonec hustě zasypejte drobenkou, kterou vytvoříte smícháním hrubé mouky, másla a krupicového cukru. Pečte asi 25 minut na 180 °C.
