Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme na čtvrtky, hodně pokapeme octem, malinko olejem. Osolíme, hodně opepříme a posypeme nakrájenou cibulí na proužky. Jedla jsem prvně na naší svatbě, dělá to tchýně, je to výborné, když přijde návštěva, třeba večer u vínka místo chuťovek.
