Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Šišky s mákem

Potřebné přísady:
  • 600 g brambor
  • 300 g hrubé mouky
  • sůl
  • 1 vejce + 1 žloutek
  • mletý mák
  • moučkový cukr
  • 200 g másla, rozpuštěného
Postup přípravy:
  1. Brambory uvařte ve slupce a nechte je zcela zchladnout, oloupejte je a nastrouhejte na jemné straně struhadla. Poté k bramborám přisypte mouku, sůl, vyklepněte vejce i žloutek a vše zpracujte do hladkého těsta. To dejte na půl hodiny odpočinout do ledničky. Poté z těsta odebírejte menší kousky a válením mezi dlaněmi z něj tvarujte šišky. Vařte ve vroucí osolené vodě dvě až tři minuty po vyplavání. Šišky sceďte a servírujte zasypané mákem a cukrem a přelité máslem.
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Zapečené jednohubky - rychlovka

Zapečené jednohubky - rychlovka

Obrázek Vepřové řízečky v bramborákovém těstíčku

Vepřové řízečky v bramborákovém těstíčku

Obrázek Recept - Obalená kuřecí křidélka a rýže

Recept - Obalená kuřecí křidélka a rýže

Obrázek Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

Kuskus s kuřecím masem a zeleninou

Obrázek Cannelloni se špenátem a ricottou

Cannelloni se špenátem a ricottou

Obrázek Blbouni - ovocné knedlíky by Romča

Blbouni - ovocné knedlíky by Romča

Obrázek Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Obrázek Květákové karbanátky se sýrem

Květákové karbanátky se sýrem

Obrázek Slané bramborové vafle se sýrem a šunkou

Slané bramborové vafle se sýrem a šunkou

Obrázek 🍗 Pečené kuřecí maso s růžičkovou kapustou a žampiony

🍗 Pečené kuřecí maso s růžičkovou kapustou a žampiony

Obrázek Pečené brambory plněné smetanovým sýrem

Pečené brambory plněné smetanovým sýrem

TOPlist