Cukr, máslo a med vymícháme na mírném ohni. Do mouky na vále dáme vejce, rum, sodu, skořici, vychladlou směs a vypracujeme těsto.
Vyválíme 6 placek ve tvaru kruhu a upečeme.
Pudink smícháme v mixeru s máslem, vanilkovým a moučkovým cukrem.
Vychladlé placky potřeme marmeládou a pak krémem, posypeme umletými ořechy, poskládáme je na sebe, potřeme krémem povrch a necháme minimálně 1 den odležet v lednici.
