Petrželový krém

Potřebné přísady:

• 5-6 větších petrželí
• 1 l zeleninového vývaru
• 1 cibule
• sůl
• pepř
• špetka muškátového oříšku
• rozmarýn
• 200 ml smetany ke šlehání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy:

1. Na másle necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky pokrájenou petržel, chvíli restujeme. Vše zalijeme vývarem, osolíme, opepříme, přidáme špetku mletého muškátového oříšku a rozmarýn a vaříme do změknutí petržele. Poté polévku rozmixujeme. Pro zjemnění můžete přidat smetanu ke šlehání a krátce polévku povařit.

Vegetariánské

Autor receptuTereza viz odkaz

Webwww.facebook.com

Zobrazit hodnocení (2)

Mohlo by se Vám líbit

Pečená červená řepa se sýrem

Zobrazit detail Pečená červená řepa se sýrem

Mrkvové bramboráčky s celerem

Zobrazit detail Mrkvové bramboráčky s celerem

Cizrna v rýži se "sladkokyselou" omáčkou!

Zobrazit detail Cizrna v rýži se "sladkokyselou" omáčkou!

Zeleninová domácí polévka se strouhankovými noky

Zobrazit detail Zeleninová domácí polévka se strouhankovými noky

Horké ovoce

Zobrazit detail Horké ovoce

Salátek z rukoly s kozím sýrem podle Deli

Zobrazit detail Salátek z rukoly s kozím sýrem podle Deli

Zelňačka z hlávkového zelí - bez zahušťování moukou

Zobrazit detail Zelňačka z hlávkového zelí - bez zahušťování moukou

Recept - Tofu ala "Míchaná vajíčka"

Zobrazit detail Recept - Tofu ala "Míchaná vajíčka"

Zeleninová majda na špagety

Zobrazit detail Zeleninová majda na špagety

Tofunéza light

Zobrazit detail Tofunéza light

Polévka z červené řepy by Romča

Zobrazit detail Polévka z červené řepy by Romča

Fazolové burgery by Romča  

Zobrazit detail Fazolové burgery by Romča