Postup přípravy:
- Nejrychlejší muffiny, těsto je dobré, nadýchané, pozor nic nešleháme, jinak by nebyly muffiny nadýchané.
- Zamícháme zvlášť suché ingredience, stejně tak i mokré. Následně suchou část postupně vmícháme do mokré, pouze lžící, nebo metličkou, ale žádné šlehání. Plníme do muffinových formiček do cca dvou třetin. Můžeme přidat, nasekané ovoce, marmeládu, nebo kousky čokolády. Pečeme v rozpálené troubě při teplotě 180 st zhruba 20 minut. Muffinky nám krásně nabydou.
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuLucie Momčeva
