Med z květů sedmikrásky- chudobky
(3)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 750 g krystalového cukru
- asi 500 květů chudobky
- 2 citrony- nejlépe bio
- 3/4 l vody
Autor receptu
Gabriela Filipovičová
Postup přípravy
- Květy sedmikrásky přelijeme vařící vodou, přidáme na kolečka pokrájený citron a necháme do druhého dne louhovat. Potom obsah přecedíme přes husté plátno,
- hodně vymačkáme, přidáme cukr a pomalu vaříme až tekutina začne medovatět. Horkou naléváme do skleniček a uložíme v temnu a suchu.
