Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Pampeliškový med - domácí

Potřebné přísady:
  • 300ks květů
  • 2ks omytých citronů
  • 1 litr vody
  • 1 kg cukru
Postup přípravy:
  1. Připravíme si kastrol a dáme do něj všechny květy pampelišek, citron omytý a nakrájený na kolečka a litr vody. Povařím 10 minut a nechám louhovat 24h. Po 24h přecedím přes plátýnko, pořádně vymačkám potom přidám 1kg cukru a svařuji a svařuji až mám hustotu jak chci!Ale je fakt, že není tuhý jako klasický včelí med! Někde jsem četla recept ,kde dávali 2kg cukru, ale to mi připadá moc! Papkám na chlebíku s máslem, do čaje a i někdy do marcipánu!
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí pribiňáček,  lipánek - recept s fotopostupem

Domácí pribiňáček, lipánek - recept s fotopostupem

Obrázek Česneková pomazánka s vařeným vejcem

Česneková pomazánka s vařeným vejcem

Obrázek Vynikající sýrovo-česnekové plátky, kynuté i nekynuté

Vynikající sýrovo-česnekové plátky, kynuté i nekynuté

Obrázek Očista střev - lněné semínko a kefír

Očista střev - lněné semínko a kefír

Obrázek Domácí křehké sušenky se špaldou a čokoládou

Domácí křehké sušenky se špaldou a čokoládou

Obrázek Medvědí česnek - jeho vliv na lidský organismus

Medvědí česnek - jeho vliv na lidský organismus

Obrázek Smrkové výhonky naložené v medu s citrónem

Smrkové výhonky naložené v medu s citrónem

TOPlist