Limonádová bábovka z mého dětství
Potřebné přísady:
- 1 hrnek oleje
- 1 hrnek limonády perlivé - já použila malinovku
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 hrnek cukru
- 2 celá vejce
- máslo a strouhaný kokos na vymazání a vysypání formy
Postup přípravy:
- Příprava je velice jednoduchá - všechny ingredience dáme do misky a vymícháme metličkou do hladka. Formu vymažeme máslem a vysypeme strouhaným kokosem. Těsto nalijeme do formy. Pokud nemáte limonádu, která dostatečně barví dají se přidat namixované jahody nebo kdo chce může použít trošku barviva. Pečeme v horkovzdušné troubě na 150 stupňů. To, že je bábovka hotová poznáme tak, že vezmeme špejli a na několika místech zapíchneme do bábovky. Pokud je špejle po vytažení suchá - bábovka je upečená a máme hotovo. Tato bábovka není ničím neobvyklá, ale pamatuji si jí z mého dětství. Pekla ji babička a tento recet se dochoval a tak se chci podělit s ostatními.
Moučníky, dezerty, dortyAutor receptuRomča V.
Mohlo by se Vám líbit