Kuřecí špenátová roláda s celerovými hranolky - dietní
Potřebné přísady:
kuřecí prsa
špenát
vejce
česnek
sůl
30% sýr plátkový - ( nemusí být)
celer
NA OBLOHU:
rajčátka
ledový salát
Postup přípravy:
Naklepeme a osolíme kuřecí prsíčka. Špenátek si uvaříme na vodě a dáme vykapat na cedník. Potom špenát dáme na pánvičku na sucho a přidáme vejce, sůl a trošku česneku podle chuti.
Na rozklepaná kuřecí prsíčka položíme plátek sýra a na něj již připravený špenát a zarolujeme. Můžeme pro přidržení omotat nití nebo přišpendli párátkem nebo kdo máte klipy tak secvakneme klipem, ale nemusí být. A pečeme v troubě.
Celerové hranolky: celer nakrájíme na hranolky a dáme na plech kdo chce může pokapat olivovým olejem, ale já dělám nasucho. Hotovo a šuo s tám do trouby.