Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Kuře s jarní nádivkou

Potřebné přísady:
  • kuře
  • 4ks rohlík
  • mléko
  • cibule
  • slanina
  • olej
  • 3 vejce
  • pažitka
  • sůl
  • pepř
  • muškátový oříšek
  • strouhanka
  • brambory
Postup přípravy:
  1. Nejdříve si připravíme nádivku: nakrájíme 4 rohlíky na kostičky, dáme je do mísy. Zalijeme mlékem, aby ho nakrájené pečivo nasáklo. Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno a zpěníme společně na pánvi. Po vychladnutí přidáme k pečivu do mísy. Přidáme 3 vejce, nasekanou pažitku, sůl, pepř a mletý muškátový oříšek. Pokud je nádivka řídká, přidáme strouhanku. Pořádně promícháme.
  2. Omyté a osolené kuře naplníme nádivkou. Plníme vnitřek kuřete a nezapomeneme dát náplň i pod kůži a do otvoru po krku. Buď kuře sešijeme nebo spíchneme jehlama, aby nám nádivka zůstala pěkně uvnitř. Pečeme v troubě na másle při teplotě 180 stupňů. Podléváme a pečeme dozlatova. Podáváme s vařenými brambory.
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Bramborové knedlíky plněné uzeným masem

Obrázek Kuře na žampionech se šunkovými knedlíky

Kuře na žampionech se šunkovými knedlíky

Obrázek Blbouni - ovocné knedlíky by Romča

Blbouni - ovocné knedlíky by Romča

Obrázek Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Ovocné knedlíky z odpalovaného těsta

Obrázek Telecí medajlonky v prosciuttu s liškami, žampiony a bramborovou kaší

Telecí medajlonky v prosciuttu s liškami, žampiony a bramborovou kaší

Obrázek Cizrna s mrkví, lilkem a rajčaty

Cizrna s mrkví, lilkem a rajčaty

TOPlist