píďák.cz
Hledat
FiltersJablečný páj
Potřebné přísady:
- 350g hl.mouky
- 250g chladné hery
- 3 lžíce moučky
- 3 lžíce studené vody
- solamyl
- skořice
- jablka
- hrozinky
- citronová šťáva
Postup přípravy:
- Je to hrozně jednoduchý a rychlý. Na formu 24 cm .Uděláme těsto, necelou třetinu odkrojíme na vrchní těstové víko. Jablka oloupeme,zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky, smícháme s cukrem(dle chuti), rozinkami, skořicí, troškou solamylu a zakápneme citronovou šťávou. Zbylé těsto vyválíme, dáme do formy, dáme jablka, přiklopíme zbylým vyváleným těstem, nožem prořízneme pár otvorů, pomažeme vajíčkem a pečeme do zlatova.
