Vypracujeme těsto a necháme půl hodiny odpočinout v lednici. Poté vyválíme, rozkrájíme a naplníme. Pečeme na 200st cca 25-30 min (do barvy). Po upečení buď obalíme v cukru nebo hodně pocukrujeme.
Těsto používám i na štrůdl - (ten na vrchu před pečením párkrát propíchám vidličkou).
Já plnila svařenými jablky s hruškami, cukrem, hřebíčkem a skořicí. Poté na hrubo rozšťouchanými a zahuštěnými trochou solamylu.
