píďák.cz
Hledat
FiltersHoustičky podle Haničky
Potřebné přísady:
- 200g hl.mouky
- 300g pol.mouky
- 50g sádla
- 250ml vlažné vody
- 21g droždí
- 10g cukru
- 10g soli
Postup přípravy:
- Nechala jsem 1 hodinu kynout pod igelitem, navážila jsem si stejné kousky po 85g a udělala oválky, ty nechala kynout asi 10 minut a pak narazila tvořítkem od tescomy přímo na housky. Přikryla igelitem a nechala kynout asi 40minut na plechu. Postříkala jsem vodou a pekla v HV na 200 stupňů do zlata.
