Postup přípravy:
- Pivo jsem lehce ohrala-jen tak na vlazno.
- Behem kynuti-asi 70 minut jsem testo jednou prelozila..kynulo v mise pod igelitem.
- Po vykynutí těsto zvazime a nakrajime na kousky o vaze asi 82 g (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), umotáme rohlíky, naskládáme na plech s pečícím papírem a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut.
- Pak pomašlujeme vodou, můžeme posypat hrubou solí a kminem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.
- U nas doma zatim na prvnim miste!!
PečivoAutor receptuReny Naty. A
