Sekaná plněná vejcem natvrdo pečená v srnčím hřbetě
Potřebné přísady:
1 balení sekané
mléko
sůl
pepř
cibule
česnek
hořčice
mletá paprika
majoránka
mouka
strouhanka
vejce natvrdo
Postup přípravy:
Srnčí hřbet vyložíme alobalem, dovnitř dáme půlku sekané, pak vejce uvařená natvrdo a přikryjeme druhou půlkou sekané. Ještě potřeme hořčicí a dáme péct do trouby na 180°C. Pečeme asi 45 minut.