Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme, přidáme namleté ořechy, žloutek, kůru z pomeranče a mletou skořici. Přidáme mouku a vypracujeme těsto. Dáme do folie a necháme nejméně hodinu odležet v lednici, ale můžeme nechat i přes noc. Vyválíme placku a vykrajujeme tvary, pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem na 180 stupňů cca 8 minut. Potřeme čokoládou a zdobíme ořechy. Můžeme slepit krémem z másla smíchaným s pomerančovou marmeládou.