Kuřecí maso nakrájíme na opravdu drobné kousíčky, přidáme na jemno cibulku a anglickou slaninu a pak přidáme ostatní ingredience. Vše dobře promícháme a necháme v lednici cca 1/2 hodky odležet. Potom na rozpálený olej děláme lžící malé řízečky já dělám v lívanečníku. Podáváme z bramborem.