Kari špagety s cizrnou a kokosovým mlékem
Potřebné přísady:
- špagety značku jakou preferujete
- 1 hrnek vařené cizrny
- červená cibule
- tofu
- půl hrnečku rajčat sušených v oleji
- hrst zlatých rozinek
- Jalapeňo chile - podle chuti
- Půl hrnečku kokosové mléko
- 1 a půl lžičky curry
- bazalka
Postup přípravy:
- Použijeme zapékací misky. 3pagety uvaříme podle návodu ve vodě. Kdo si dělá špagety vlastní, udělá podle svého návodu. Tofu opečeme na oleji na které nejprve zpěníme cibulku. Přidáme sušená rajčata, curry, sůl, pepř. rozinky atd. Scezené špagety promíchámes cizrnou a kokosovým mlékem a budeme dávát do mističek. To samé následně uděláme se směsí. Bazalku nakrájíme na drobné plátky a přidáváme na přízdobu až po upečení.
- Tento recept je napodobeninou a mojí verzí jednoho moc dobrého receptíku. 3pagety lze také plnit do lilku apodobně. Já používám zapékací misky a někdy lilek.
Mohlo by se Vám líbit