píďák.cz
Hledat
FiltersHrnkové lívance od Mirky
Potřebné přísady:
- 2 hrnky mléka
- 1,5 hrnku polohrubá mouka
- 4 lžíce cukru
- 2ks vejce - z bílků vyšleháme sníh
- špetka soli
- zakysaná smetana
Postup přípravy:
- Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Do nádoby dáme špetku soli, bílky a vyšleháme tuhý sníh - dáme bokem. Žloutky metličkou vyšleháme s cukrem a přidáme ostatní suroviny, nakonec opatrně po částech vmícháme sníh z bílků. Pečeme v lívanečníku nebo na pánvi. Podáváme s marmeládou a kopečkem zakysané smetany, nebo jak jsme zvyklé.
