Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
Hlavní jídlaVaření, pečení, recepty

Houbový guláš s petržekou - Strašín

Další gulášek z hub, tentokrát z kovářů a praváků :)

Potřebné přísady:
  • čerstvé houby
  • 1 velká cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 1 lžíce octa
  • 1 lžička červené papriky
  • čerstvá majoránka
  • čerstvá petrželka
  • 1 kysaná smetana
  • 2 lžíce hladké mouky
  • zeleninový vývar nebo voda
Postup přípravy:
  1. Na másle osmahneme houby a cibulku. Když jsou houby poloměkké přidáme papriku, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, ochutíme solí a necháme provařit.
  2. Ke konci vaření přidáme kysanou smetanu, ocet, čerstvé bylinky, namačkaný česnek a už necháme jen probublat. podle potřeby dosolíme a podáváme s pečivem.
Hlavní jídla
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pravá italská pizza pro každého

Pravá italská pizza pro každého

Obrázek Nadýchané bramborové lívance

Nadýchané bramborové lívance

Obrázek Debrecínské ragů z vepřového masa

Debrecínské ragů z vepřového masa

Obrázek Babiččiny španělské ptáčky

Babiččiny španělské ptáčky

Obrázek Letní brambory s cuketou - Hartmanice

Letní brambory s cuketou - Hartmanice

Obrázek Fusilly na hříbkách se smetanou, ricottou a ořechovým pestem

Fusilly na hříbkách se smetanou, ricottou a ořechovým pestem

Obrázek Makaróny se smetanovou omáčkou, pancettou, vejci a parmazánem

Makaróny se smetanovou omáčkou, pancettou, vejci a parmazánem

TOPlist