Citrónový cheesecake
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 2 plnotučné tvarohy
- polovina másla
- necelý hrnek cukru
- 3 vejce
- polovina prášku do pečiva
- 1 velký citrón, chemicky neošetřený nebo dobře umytý
- 1 vanilkový cukr
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- kokos, mleté ořechy či drcené máslové sušenky na vysypání formy
Autor receptu
www.detivarisamy.cz
Postup přípravy
- 1. Předehřej si formu na 180°C.
- 2. Malou dortovou formu vymaž máslem a vysypej kokosem či mletými ořechy nebo drcenými sušenkami.
- 3. Z citrónu ostrouhej kůru a dej si ji stranou, pak z něj vymačkej šťávu, oboje pak dáš do těsta.
- 4. V hrnku rozpusť máslo.
- 5. V míse smíchej všechny ingredience dohromady.
- 6. Nalij do dortové formy.
- 7. Vlož do trouby a peč zhruba 40 minut. Kontroluj, aby dort nehnědl.
- 8. Nech zchladnout a pak vlož na pár hodin do lednice.
