Na sadle si pekne do hneda orestujte cibuli(jako na gulas!),pridejte pokrajene spekacky a nechte pustit tuk.Pridejte mletou papriku,poradne promichejte a ihned prihodte pokrajene brambory a zalijte vodou.
Pridejte koreni krom majoranky a nechte pod poklici varit do zmeknuti brambor.
Potom prolisujte cesnek a zahustete moukou rozkvedlanou ve vode. Dosolte a pridejte nakrajene vejce.