Předehřejte troubu na 175 ° C. V míse promíchejte máslo a banány, až vznikne kašovitá hmota. Vmíchejte cukr, vejce a vanilku. Posypte jedlou sodou a solí a zamíchejte. Nakonec přidejte mouku a opět promíchejte. Do bochníkové formy vymazané máslem nalijte směs.
Dejte do trouby a pečte 1 hodinu. Nechte vychladnout, vyjměte z formy a můžete podávat.