Drobénkový koláč s ovocem (bez vajec)

Potřebné přísady

Postup přípravy

V míse promícháme změklé máslo, mouku a cukr. Rozdělíme na dvě částí - menší na posym koláče.
Do zbytku přimícháme kypřící prášek a až poté mléko (pokud se vám bude zdát těsto řídké přídejte ještě trochu mouky a naopak - já dělám již od oka).
Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech strouhankou, pokladem ovoce a posypeme drobénkou.
Vložíme do péředehřáté trouby 200°C a pečeme 20 - 30 minut (do zlatova).
(foto je ilustrační)