V míse smícháme suché suroviny, přidáme změklé máslo, celé vejce. Dáme do fólie a necháme odpočívat v lednici minimálně hodinu. Může být i přes noc. Těsto vyválíme a nožem vykrajujeme stromečky. Dáme na plech vyložený pečícím papírem potřeme našlehaným bílkem a posypeme ořechy nebo můžeme použit plátky mandlí a pečeme na 180 stupňů zhruba 10-12 minut. Nakonec můžeme lehce pocukrovat.
