Postup přípravy:
- Vyválíme hrubší těsto, vykrajujeme kytičky, které dáme do muffinových košíčků nebo do formiček košíčků (podle velikosti).
- Náplň - 3 bílky, 2-3 KL cukru - šleháme nad parou, zašleháme 100g mletých loupaných mandlí (jsou lepší, já dávala lísk.ořechy a náplň byla moc tmavá). Lžičkou neby pytlíkem plníme košíčky, ozdobíme mandlí nebo oříškem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C, dokud není sníh pevný.
Vánoční cukrovíAutor receptuJana Bláhová