Erdäpfelkas - bavorská specialita z brambor
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- brambory
- cibule
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- pažitka
- zakysaná smetana
- sladká šlehačka
Autor receptu
Emilly Erdbeer
Postup přípravy
- Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme zakysanou smetanu a šlehačku, hodně nadrobno pokrájené cibule, osolíme a podle chuti opepříme. Nakonec dochutíme sladkou paprikou a kdo má rád, přidá nadrobno pokrájenou pažitku.
- Podáváme jako přílohu viz foto.
