píďák.cz
Hledat
FiltersErdäpfelkas - bavorská specialita z brambor
Potřebné přísady:
- brambory
- cibule
- sůl
- pepř
- sladká paprika
- pažitka
- zakysaná smetana
- sladká šlehačka
Postup přípravy:
- Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme zakysanou smetanu a šlehačku, hodně nadrobno pokrájené cibule, osolíme a podle chuti opepříme. Nakonec dochutíme sladkou paprikou a kdo má rád, přidá nadrobno pokrájenou pažitku.
- Podáváme jako přílohu viz foto.
