píďák.cz
Hledat
FiltersSýrová roláda
Potřebné přísady:
- Eidam 40% na plátky
- Pomazánkové máslo bez příchuti
- Mazací sýr
- Šunka na plátky
- Vejce vařené
- Sůl,pepř
- Na oživení např. nakládaná kapie
Postup přípravy:
- Jednoduchým způsobem si roládu připravte tak, že sýr pokladete na plech s pečicím papírem a kraje nechte cca 2 mm překrývat.Dejte do rozpálené trouby a počkejte až se sýr rozpustí.Pak ho vyndejte a připravte si pomazánku.
- Pom.máslo, tavený sýr, uvařené a nastrouhané vejce, sůl a pepř.To vše promíchejte el.šlehačem.Na vychladly sýr si poklaďte šunku a na tu namažte hotovou pomazánku.
- Na začátek rolády dejte po celé délce kapii a pomalu rolujte.Zabalte např. do fólie a dejte vychladit do lednice.Pak roládu nakrájejte na plátky a podávejte s pečivem.
