Hledat
Filters

Domácí majonéza - tatarská omáčka bez vajec

Potřebné přísady:

Na majonézu:

  • 1-2dcl mléka
  • sůl
  • citronová šťáva
  • hořčice
  • slunečnicový olej - nebo vámi zvolený

Pokud chceme tatarku přidáme ještě:

  • pepř
  • jarní cibulku
  • kyselé okurky
  • pažitku
Postup přípravy:
  1. Do vysoké nádoby mixeru naliji asi 1-2dcl mléka /podle toho kolik potřebuji mít tatarky anebo majonézy, dám sůl, citronovou šťávu přiměřeně, hořčici nemusí být.Zapnu mixer na plné obrátky a pomalu přilévám olej slunečnicový nebo jakýkoliv jiný.Mixuji a přilévám olej tak dlouho až za chvíli zhoustne.Toto je majonéza, kterou dávám do bramborového salátu a jinam kde potřebuji. Tatarku uděláte, že si přisypete - pepř, jarní cibulku, kyselý okurek nebo pažitku, kdo co má rád. Znovu zamíchám. Dělám léta.
Ostatní
Autor receptu

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Med z květů sedmikrásky- chudobky

Med z květů sedmikrásky- chudobky

53
Zobrazit detail Med z květů sedmikrásky- chudobky
Obrázek Snídaňová pizza z ovesných vloček

Snídaňová pizza z ovesných vloček

41
Zobrazit detail Snídaňová pizza z ovesných vloček
Obrázek Košík na vajíčka aneb konec rozbitým vejcím

Košík na vajíčka aneb konec rozbitým vejcím

3.52
Zobrazit detail Košík na vajíčka aneb konec rozbitým vejcím
Obrázek Domácí křehké sušenky se špaldou a čokoládou

Domácí křehké sušenky se špaldou a čokoládou

Zobrazit detail Domácí křehké sušenky se špaldou a čokoládou
Obrázek Fit tuňáková pomazánka s tvarohem

Fit tuňáková pomazánka s tvarohem

Zobrazit detail Fit tuňáková pomazánka s tvarohem
Obrázek Paštika s hruškový čatní s rozinkami

Paštika s hruškový čatní s rozinkami

Zobrazit detail Paštika s hruškový čatní s rozinkami
Obrázek Palačinky na šnůře chlazené

Palačinky na šnůře chlazené

Zobrazit detail Palačinky na šnůře chlazené
TOPlist