Logo Píďák

píďák.cz

Hledat
Filters
Zavřít
OstatníVaření, pečení, recepty

Pesto z medvědího česneku by Romča

Potřebné přísady:
  • medvědí česnek
  • kvalitní olej

Tohle jsou ingredience na základní přírodní pesto.

  • dále lze přidat kešu nebo piniové oříšky
  • parmazán - -( používám vege )
  • sůl
Postup přípravy:
  1. Postup je jednoduchý. Omyjeme listy a necháme vykapat, rozmixujeme za postupného přidávání oleje eventuálně soli a oříšků. Dáme do vysterilizovaných sklenic, neplníme až navrch. Na vrch dolijeme olejem, uzavřeme a skladujeme v lednici. Použití je velké od chleba či topinek, přes těstoviny a polévky. Pro skladování doporučuji základní variantu jen olej a medvědí česnek, je to více čistá forma a co hkavně méně se kazí a neztrácí hodnoty.
  2. Medvědí česnek ne jedením z těch nejsilnějších životabudičů co znám. Medvědí česnek obsahuje velice vysoké množství vitamínu C. A to opravdu hodně na 100g je obsah vitamínu C 150 mg. Další látka kterou obsahuje je Alicin, stejně tak jako česnek obyčejný. Alicin je silně antibakteriální.
  3. Alicin nám pomůže při chřipce, nachlazení, průjemech respiračních onemocněních, léčbě mykóz, zanesený h cévách, vyském krevním tlaku, poruchách srdečního rytmu, zanesené a znečištěné pleti atd.
  4. Pokud jsme nemocní je nejlépe užívat pár lístků každé dvě hodiny.
  5. Z medvědí česneku lze udělat také špenát, olej, macerovat v alkoholu a dále pak užívat tinkturu, smoothie a mnoho dalšího. Recepty se postupně budu snažit přidávat.
  6. Dobrou chuť, zdar a medvědí sílu
Ostatní

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Domácí kečup skvělý pro malé kečupožrouty

Domácí kečup skvělý pro malé kečupožrouty

Obrázek Domácí salko a pikao a  za pár kaček

Domácí salko a pikao a za pár kaček

Obrázek Dýňová omáčka k těstovinám

Dýňová omáčka k těstovinám

Obrázek Korenistý raňajkový lievanec s rozmarínom

Korenistý raňajkový lievanec s rozmarínom

Obrázek Splatoon - zapékané tvoření by Romča

Splatoon - zapékané tvoření by Romča

TOPlist