Makaróny se smetanovou omáčkou, pancettou, vejci a parmazánem
Potřebné přísady:
1ks cibule
pancetta nebo slanina - podle chuti
1 kelímek smetana na vaření
2 ks vejce
sůl
pepř
100-150g strouhaný parmazán
makarony
Postup přípravy:
Cibulku nakrájíme nadrobno, stejně tak na kostičky pancettu a dáme na suchou rozpálení pánev. Smažíme do zlatova, přidáme dva kusu vejce a restujeme až jsou vejce hotova. Přidáme smetanu a nakonec parmazán. Osolíme a opepříme podle chuti. Makatonu uvaříme podle návodu, par lžic scezené vody dáme do omáčky. Makatony smícháme s omáčkou a podáváme.
