Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, necháme ho chvíli odpočinout, pak ho rozválíme a vykrajujeme stromečky. Upečeme dozlatova. Máslo, cukr, žloutek, med a rum třeme, až vznikne hladký krém. Tím stromečky slepujeme, pak je polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem.
