píďák.cz
Hledat
FiltersČokoládové řezy s ananasem
Potřebné přísady:
Těsto:
- 6 vajec
- 130 g cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 50 g strouhaných mandlí
- 50 g strouhané čokolády
- 80 g piškotových drobků
Dále:
- kompotovaný ananas
Postup přípravy:
- Z bílků a malé části cukru ušleháme pevný sníh. Žloutky a oba cukry vyšleháme do pěny, přidáme mandle a ořechy, ručně metličkou vmícháme piškoty a sníh. Těsto natřeme na plech 30 x 40 cm s pečícím papírem a poklademe okapaným ananasem. Pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 17 minut.
