Hledat
Filters

Velikonoční koláč s chřestem

Potřebné přísady:

Korpus

  • 130g mrkev
  • 130g špaldová mouka
  • 110g ovesné vločky
  • 1 kávová lžička prášek do pečiva
  • 5g soli
  • 2ks vejce
  • 6 polevkových lžičky olivový olej

Náplň

  • 50g čedar
  • 300g chřest
  • 200g Lučina
  • 100ml smetana na šlehání
  • 2ks vejce
  • špetka muškátového ořechu, sůl, pepř
  • 8ks cherry rajčata
  • piniová semínka na posypání
Postup přípravy:
  1. Mrkev nastrouháme najemno. Do mísy dáme vejce a olej a důkladně promícháme. Mleté vločky smícháme s moukou a práškem do pečiva i solí a smícháme se směsi vajec a oleje, nakonec přidáme strouhanou mrkev. Troubu předehřejeme na 175 stupňů.
  2. Do formy lžící dáme těsto a uhladíme a dáme na 10 minut péct. Náplň si připravíme tak, že dáme do hrnce vsřit vodu, mezitím si připravíme chřest, odkrojíme konce a vložíme do vroucî vody, vaříme 5 minut, vyndáme a schladíme v lefové vodě. Četař si nastrouháme. Vejce rozšleháme, přidáme Lučina, smetanu a promícháme, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Přidáme větší polovinu sýra.
  3. Na předpečený korous nalijeme směs vajec a navrh poskládání chřest a přepůlená cherry rajčata, posypeme zbytkem sýra a necháme ještě 25 minutek. Krájíme až po úplném vychlazení
Ostatní

Mohlo by se Vám líbit

Obrázek Pár tipů co s vejci po Velikonocích

Pár tipů co s vejci po Velikonocích

42
Zobrazit detail Pár tipů co s vejci po Velikonocích
Obrázek Domácí majonéza - tatarská omáčka bez vajec

Domácí majonéza - tatarská omáčka bez vajec

4.577
Zobrazit detail Domácí majonéza - tatarská omáčka bez vajec
Obrázek Česnek aneb co o něm možná nevíte - pár receptů z česneku právě pro Vás

Česnek aneb co o něm možná nevíte - pár receptů z česneku právě pro Vás

4.58
Zobrazit detail Česnek aneb co o něm možná nevíte - pár receptů z česneku právě pro Vás
Obrázek Ovocné poháry se smetanovo-tvarohovým krémem

Ovocné poháry se smetanovo-tvarohovým krémem

51
Zobrazit detail Ovocné poháry se smetanovo-tvarohovým krémem
Obrázek Domácí bramborové knedlíky bez vajec

Domácí bramborové knedlíky bez vajec

Zobrazit detail Domácí bramborové knedlíky bez vajec
Obrázek Pečený hruškový čaj se šípkovým výluhem

Pečený hruškový čaj se šípkovým výluhem

Zobrazit detail Pečený hruškový čaj se šípkovým výluhem
TOPlist