píďák.cz
Hledat
FiltersVaječná omáčka
Potřebné přísady:
- 5 - 7 vajec uvařených natvrdo
- lžíci másla(nebo olej)
- 2 lžíce hladké mouky
- sůl
- mléko(asi 3 deci)
- smetanu(kupuji oranžovou, přímo určenou na omáčky)
Postup přípravy:
- Do kastrólku dám rozpustit máslo, nasypu mouku a míchám asi 5 minut. udělá se "hrouda, do které za stálého míchání nalévám mléko. Musí se z toho udělat omáčka, hustotu nechám na vás:-) Naleju smetanu, osolím a asi dalších 5 minut míchám. Nakonec přídám na osminky nakrájená vajíčka. Míchám dalších 5 minut. Podávám s knedlíkem. Foto jsem nestihla vyfotit
