píďák.cz
Hledat
FiltersPlněné domácí rohlíky
Potřebné přísady:
TĚSTO:
- 250g tvarohu
- 600g hladké mouky
- 8 lžic mléka
- 8 lžic oleje
- 2 lžičky soli
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
NÁPLŇ:
- šunka
- sýr
- žampiony
- můžete přidat ingredience dle vlastní chuti
Postup přípravy:
- V domácí pekárně připravíme těsto. Pokud nemáme domácí pekárnu vypracujeme těsto klasickým způsobem. Necháme cca 15- 20 minut odpočinout. Na vále vyválíme tenký plát na který podle talíře vykrojíme kruh. Tento kruh pak rozdělíme na trojúhelníky.
- Na každý trojúhelník položíme plátek šunky, sýru, žampiony a jiné suroviny, které jsme si třeba dle vlastní chuti vybrali. Trojúhelníky srolujeme do tvaru rohlíku a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky, mákem a dáme péct dozlatova na cca 20 minut.
