píďák.cz
Hledat
FiltersPečená kuřecí prsa s citronovou šťávou a medem
,
Potřebné přísady:
- 2ks kuřecí prsa s kostí
- Šťáva z jednoho citronu
- Kůra z citronu
- 1 polevková lžíce kvalitního medu
- Trochu čerstvého řeckého oregána - ( pokud nemáte, použijte sušené)
- Sůl
- 2ks česneku prolisovaného
Postup přípravy:
- Kuřecí prsa omyjeme a usušíme, zbylé ingredience dáme do mističky a metlou prošleháme. Pokud máte tuhý med lze ho nahřát a potom vše prošlehat.
- Troubu si předehřejte na 200 stupňů. Maso dejte do pekáče, nebo nějaké pečící misky a přilijte ze všech stran směsí.
- Pečeme na 170 stupňů zhruba 40 minut a průběžně přeléváme. Pokud by se vám šťáva hodně vypékala, lehce podlijte vodou a přidejte kousek másla. Kuře po upečení bude zlaté.
- Podáváme podle chuti s bramborem v různých úpravách a nebo klidně jen se salátem.
