píďák.cz
Hledat
FiltersMarhuľové koláče
Potřebné přísady:
- 500 g hladkej múky
- 40 g droždia
- 50 g cukru
- 250 ml mlieka
- 75 g masla
- štipka soli
- 1 vajce
- citr. kôra
- vanilkový puding
- 400 ml mlieka
- marhule
Postup přípravy:
- Piekla som podľa receptu z knižky Recepty zo života
- Z múky, cukru, roztopeného masla, rozšľahaného vajíčka, mlieka, štipky soli a kvásku vypracujeme hladké cesto. Zakryjeme ho utierkou a necháme v teple vykysnúť.
- Uvaríme puding a necháme ho vychladnúť. Marhule umyjeme, vykôstkujeme. Vykysnuté cesto rozvaľkáme do tvaru obdlžnika. Natrieme ho rozpustením maslom a zvinieme (z dlhšej strany). Valec pokrájame asi na 16 dielov, ktoré uložíme na vymastený plech.
- V každom urobíme v strede jamku, dáme do nej 1-2 lyžičky pudingu a polovicu marhule. Upečené kolieska pocukríme.
