píďák.cz
Hledat
FiltersZeleninová majda na špagety
Potřebné přísady:
- olej
- červená cibule
- mrkev
- česnek
- gulášové koření
- nasekaná rajčata
- cuketa
- sůl
- oregáno
Postup přípravy:
- Na oleji si orestujeme červenou cibuli a mrkev, přidáme česnek pokrájený na větší kousky, domácí gulášové koření a pár sekund restujeme až se krásně rozvoní. Poté přidáme nasekaná rajčata (čerstvá-oloupaná nebo klidně z plechovky) a dusíme tak dlouho než se šťáva skoro odpaří, přidáme cuketu nakrájenou na kousky, sůl a pepř a dusíme do poloměka. Dochutíme oregánem a podáváme.
