píďák.cz
Hledat
FiltersZavařené okurky od Hanky
Potřebné přísady:
Do sklenic si posládáme okurky a do každé sklenice dáme:
- 1 větvičku kopru
- 2 kolečka mrkve
- 1 kolečko cibule
- 1/2 kl hořčičného semínka
- 1/2 kl celého pepře
- 1/2 kl nového koření
- 2 bobkové listy
- 1-2 hřebíčky
- může být kolečko křenu
Nálev:
- 4L vody
- 1L octa
- 4PL soli
- 12PL cukru
- 55ks sladidla
Postup přípravy:
- Zavařuju v myčče na program s 65¨'C. Po vyndáni postavíme na víčko a necháme vystydnout.
- Nejsou sladke ani kyselé, nám moc chutnají. Recept mám od jedné staré paní tady z trhu, která ho má ještě po své mamince
